Chế độ ăn tăng cân cho người gầy khó phát triển

Dinh dưỡng trong chế độ ăn tăng cân là một biện pháp vô cùng quan trọng đối với những người gầy lâu năm. Tuy nhiên, chậm tăng cũng có thể do tình trạng sức khỏe cơ thể của bạn hoặc do cơ địa của mỗi người dù ăn nhiều và đủ chất cũng không thể cải thiện được cân nặng.

Vì vậy, nếu muốn tăng cân, trước hết người gầy phải hiểu rõ tình trạng sức khỏe của mình và đến Bác sĩ đa khoa gần nhất để kiểm tra bệnh lý của cơ thể. Nếu mọi thứ đều phù hợp với sức khỏe của bạn thì hãy tiến hành chế độ ăn tăng cân tốt nhất.

1. Các nhóm chất quan trọng trong chế độ tăng cân mà bạn cần nên biết !

Nhóm thực phẩm chất đạm:

Bổ sung chất đạm để tăng cân hiệu quả hơn

 

Chất đạm đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình phát triển cơ bắp và xây dựng cơ thể. Tuy nhiên, chế độ ăn uống tăng cân phải kết hợp với các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng để hấp thụ dư thừa năng lượng trong cơ thể để tăng cân dễ dàng hơn.

Bạn có thể kết hợp các chất dinh dưỡng từ các nguồn đạm động vật như: (Thịt, trứng, cá, sữa,..) và đạm thực vật (Các loại đậu,…) để giúp hấp thu dinh dưỡng và phát triển cân nặng tốt hơn.

Nhóm thực phẩm chất béo:

 Một số chứng nhận cho rằng người gầy cần tăng cân thì nên bổ sung chất béo vào chế độ tăng cân. Tuy nhiên, các chứng nhận này hoàn toàn không đúng bởi các thực phẩm chất béo như chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa nếu được nạp vào cơ thể một số lượng lớn sẽ gây béo phì và làm tăng nguy cơ mắc bệnh về tim mạch. 

Vì thế, chúng ta nên cung cấp một số loại thực phẩm chất béo tốt trong chế độ tăng cân như: Dầu thực vật, phô mai, bơ, Socola đen… Chúng ta nên cân bằng lượng chất béo vừa phải mỗi ngày và duy trì ở mức 600g hằng tháng bạn nhé.

Nhóm thực phẩm tinh bột:

Các loại thực phẩm giàu tinh bột bao gồm như: Cơm, gạo lứt, bánh mì, khoai tây và các loại ngũ cốc,… chúng đều có chứa nhiều các loại tinh bột tốt cho sức khỏe giúp chúng ta cung cấp đầy đủ năng lượng cho mọi hoạt động hằng ngày.

Với những gầy muốn tăng cân, mỗi tháng cần phải cung cấp từ 12kg tinh bột để giúp tăng cân bền vững. 

Nhóm rau củ quả:

Bổ sung rau củ quả rất tốt cho cơ thể và tăng cân

Trong rau củ quả hầu hết đều có chứa Vitamin và khoáng chất, chất xơ. Những ý kiến cho rằng người giảm cân mới thực sự cần thiết chất xơ và người đang tăng cân, chất xơ không thực sự cần thiết, điều đó hoàn toàn sai vì trong rau củ quả có chứa hàm lượng chất xơ khá cao giúp chúng ta tiêu hóa thức ăn và hấp thu chất dinh dưỡng, chuyển hóa năng lượng. Điều đó cho rằng chất xơ cực kì quan trọng trong chế độ tăng cân và giảm cân. 

Trung bình mỗi tháng bạn cần phải ăn đủ 10kg rau xanh và đồng thời kết hợp ăn chung với các loại hoa quả chính. Trong đó, hoa quả sấy khô cũng là thực phẩm giúp tăng cân hiệu quả vì trong hoa quả sấy khô có chứa hàm lượng calo cao gấp 5-8 lần so với hoa quả tươi.

Nhóm thực phẩm chứa nhiều đường

Đường cung cấp cho chúng ta một nguồn năng lượng nhanh chóng cho cơ thể nhưng không chứa các nhóm chất dinh dưỡng. Vì vậy, chúng ta không cần nạp vào cơ thể quá nhiều sẽ gây ra béo phì, tiểu đường và các bệnh về tim mạch. Tuy nhiên, trung bình mỗi tháng chúng ta cần nạp vào cơ thể 500g đường nhân tạo để giúp tăng cân hiệu quả. 

Nhóm thực phẩm chứa nhiều muối 

Muối là nhóm thực phẩm không nên ăn quá nhiều trong giai đoạn tăng cân cho người gầy vì sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực cho sức khỏe. Vì vậy, chúng ta không nên nạp vào cơ thể khá nhiều muối mà thay vào đó hãy thêm một ít muối i-ốt vào chế độ nấu nướng để đảm bảo sức khỏe được tốt hơn.

2. Những nguyên tắc cơ bản về chế độ tăng cân mà bạn cần nên biết !

Những nguyên tắc giúp bạn tăng cân vô cùng hiệu quả

Lượng calo tiêu thụ thấp hơn so với lượng calo nạp vào

Bạn muốn có một cơ thể khỏe mạnh trong chế độ tăng cân thì bạn cần phải duy trì thói quen ăn uống và bổ sung lượng calo cao hơn so với lượng tiêu thụ trong một ngày.  Tuy nhiên, lượng calo trung bình mỗi ngày bạn cần nạp cho một nam giới là 2.200, còn nữ giới là 1.900. Ngoài ra, lượng calo nạp vào còn phụ thuộc theo từng độ tuổi khác nhau, ngoại hình và cân nặng. 

Chia nhiều bữa ăn trong một ngày 

Đối với những người bình thường chỉ cần ăn 3 bữa mỗi ngày, thì những người muốn đang tăng cân phải bổ sung 3 chính và kèm theo đó là 2-3 bữa phụ mỗi ngày. Các bữa phụ giúp chúng ta cung cấp các nguồn dinh dưỡng một cách liên tục và đầy đủ. Những thực phẩm giúp cung cấp dinh dưỡng tốt cho các bữa phụ như: Sữa tươi, hoa quả, nước ép, bánh ngọt, các loại hạt,….

Tập thể dục mỗi ngày 

Tập thể dục mỗi ngày để giúp cải thiện tăng cân tốt nhất

Ngoài việc bổ sung các chất dinh dưỡng cho cơ thể chúng ta còn phải kết hợp với việc vận động thể thao để rèn luyện sức khỏe và đồng thời làm tăng cảm giác ngon miệng, giúp ngủ ngon hơn và tăng cường sức khỏe cho cơ thể. Mỗi ngày bạn cần bỏ ra khoảng 30 phút để vận động thể dục để giúp cơ cải thiện tăng cân tốt hơn.

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.